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Maltas Seleccionadas
Maltas Seleccionadas es una firma que desarrolla su actividad en el suministro de materias primas de primera calidad para las microcervecerías y cervezas artesanas: maltas, lúpulos y levadura. Todas ellas previamente seleccionadas por nuestros especialistas. También ofrece servicios técnicos y de formación en el sector, con amplia experiencia en el campo de la docencia universitaria.
MALTAS
La mejor selección de malta Pilsen nacional, con lotes monovarietales. Además, somos distribuidores oficiales de la prestigiosa maltería belga Mouterij Dingemans, con una selección de maltas base, caramelo y tostada.
LÚPULOS
Contamos con lúpulos de procedencia nacional, europea y americana, tanto de amargor como aromática, con una selección de las mejores variedades. Además, cuidados al detalle su conservación en cámaras especializadas.
LEVADURAS
Disponemos de levaduras secas de compañías de reconocido prestigio, como Lallemand y Fermentis, con cepas distintas para cada estilo de cerveza. Trabajamos con levaduras tipo lager y ale, así como levaduras para acondicionamiento
Desde 1875
M. DINGEMANS
Somos distribuidores oficiales de Dingemans, una maltería de reconocido prestigio internacional que suministra malta de calidad a la industria cervecera de todo el mundo.
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